Matur og drykkur Business Europe ráðstefna og sýning

Þjóðarráðstefna og sýning um mat og drykk

-.

Matvælaframleiðsla er stærsti frumbyggjaiðnaður Írlands. Hjá fyrirtækinu starfa 160,000 manns og eru fluttar út fyrir meira en 13 milljarða evra.

Hráefni/hráefni
- Vinnsla / Verkfræði Tækni
- Vélfærafræði, sjálfvirkni, upplýsingatækni
Pökkunarvélar og efni
- Færibönd / Línulok / Efnameðferð
- Aðfangakeðja, vörustjórnun og vörugeymsla
- Matvælaöryggi, rannsóknarstofubúnaður og efni
- Vatn, orka og endurvinnsla.

National Food & Drink Business Conference and Exhibition, fremsti viðburður Írlands fyrir matar- og drykkjarefni, vinnslu og pökkun, smásölu og matarþjónustu og gestrisni, verður haldin á Sport Ireland Campus, Blanchardstown, fimmtudaginn 10. október 2023.

Þessi viðburður mun fjalla um helstu strauma og áskoranir í matvælaiðnaðinum, þar á meðal þörfina fyrir skilvirkari og sjálfbærari matvælaframleiðslu. Það mun einnig bjóða upp á tækifæri til aukins vaxtar og útflutnings. Þessi árlegi viðburður sem verður að mæta fyrir fagfólk í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum er nú í áttunda sinn. Það mun laða að meira en 3,000 gesti víðsvegar um Írland. Þeir munu taka þátt í ýmsum ráðstefnum, pallborðsumræðum og málstofum sem vekja athygli á brýnustu málunum í greininni.

Þjóðarráðstefna og sýning matvæla og drykkja 2023 mun ná til allra helstu geira írska matvæla- og drykkjarvöruiðnaðarins - mjólkurvörur, kjöt, sjávarfang, alifugla og bakarívörur, svo og þægindamat, ferska ávexti, snarl, bruggun og eimingu mjúkra drykkir og vatn á flöskum, smásala á matvöru og matvælaþjónustu, auk handverksbruggunar og eimingar, þæginda- og verslunarmanna.