Olivetech

Olivtech - Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap og Teknolojileri Fuarı

Mjólk og mjólkurvörur. Félög, sjóðir og stéttarfélög. Matvælagreiningarstofu. Vín og tækni Framleiðslutækni Pökkunarefni 11. Olivtech ólífuolía, mjólkurvörur og vín- og tæknisýningarviðburðir.

EldhússýningarÁ sviðinu munu frægir matreiðslumenn útbúa ólífuolíurétti sem verða sýndir sem sýning.Viðtöl Á sviðinu verða umræður um ólífur og olíu. Þetta mun fela í sér fræðimenn, blaðamenn og bragðsérfræðinga auk leiðtoga í matvælaiðnaði og matargerðargeiranum.Smökkunarsvæði fyrir ólífu og ólífuolíuNemendur frá matvælaverkfræðideild Ege háskólans munu útskýra mismunandi pressunaraðferðir sem notaðar eru til að fá ólífuolíuna . Þeir munu einnig geta sýnt gestum nauðsynlegar ólífuafbrigði fyrir borðið sem og ólífuolíur. Ólífuolíuuppboð Dýrmæti ólífuolíu mun enn og aftur koma í ljós á uppboði IMM, þar sem vörur frá staðbundnum framleiðendum og samvinnufélögum eru boðnar til sölu.

Zafer Mah. 840 St. Fair Area No:2 Gaziemir / Izmir.